Амурский краеведческий музей на празднике мороженого отправил детей в прошлое
История появления мороженого, секреты старинных рецептов и как устроена мороженица I половины XX века – об этом можно было узнать на празднике, который прошел 15 февраля в Амурском областном краеведческом музее им. Г. С. Новикова-Даурского. В увлекательном путешествии побывало почти 60 детей.
Праздник является продолжением цикла программ, которые прошли в январе и были приурочены к Международному дню эскимо, он отмечался 24 января. Именно в этот день в 1922 году владелец магазина сладостей в американском городе Онава Христиан Нельсон получил патент на это лакомство. Он придумал покрыть шоколадной глазурью брикет сливочного мороженого и назвал его EskimoPie, что в переводе означает «пирожок эскимоса».
Но первый прообраз мороженого появился в Китае еще 3000 лет назад: замороженные фруктовые соки подавали к столу богатых вельмож.
Чтобы получить мороженое, детям нужно было пройти ряд испытаний в музейных залах: сочинить оду сладкому лакомству, отгадать загадки, придумать и нарисовать необычное мороженое, и в команде выиграть эстафету.
В детском музейном центре путешествие в прошлое продолжилось. Им показали уникальный экспонат – мороженицу I половины XX века, которую передал на хранение в Амурский областной краеведческий музей один из жителей Благовещенска. В документах указано, что мороженица была приобретена больше 70 лет назад в одном из магазинов Райчихинска.
«Аппарат представляет собой небольшое деревянное ведро, в котором закреплена металлическая емкость с крышкой и венчиком. Вращая ручку, можно было перемешивать содержимое по типу работы современного миксера. А в свободное пространство вокруг засыпался лед для охлаждения. Для изготовления мороженого раньше использовали сливки, сахар, творог, ягоды», - рассказала заведующая экскурсионным отделом музея Марина Боевец.
Взрослым напомнили, как выглядело главное кафе мороженого Благовещенска: в музее сохранена посуда известного в прошлом кафетерия «Морозко».
Программа продлилась1,5 часа.Все посетители получили мороженое в обмен на билеты с наклеенными фишками.
Следующий праздник пройдет 14 марта в 12 часов, стоимость – 150 рублей. Принимаются коллективные, семейные и индивидуальные заявки. Оставить их можно по телефону 77-53-83.